GMP良好生產(chǎn)規(guī)范
? 乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 為進(jìn)一步完善乳品質(zhì)量安全管理制度,提供有效的法律制度保障,10月8日國務(wù)院制定發(fā)布了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》。
條例第三十條規(guī)定:乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國家鼓勵(lì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
為了配合國家對(duì)乳制品行業(yè)的管理,2008年12月4日,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)正式啟動(dòng)乳制品GMP/HACCP認(rèn)證。
2009年3月31日,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布以下兩項(xiàng)實(shí)施規(guī)則,規(guī)定于2009年6月1日開始實(shí)施:
CNCA—N—005:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)
CNCA—N—006:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)
乳制品GMP/HACCP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
1.乳品HACCP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 27341 《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》
GB/T 27342 《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求》
GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)
2.乳品GMP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)
? 化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范
化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMPC)認(rèn)證是依據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)及歐盟、美國等國家或地區(qū)對(duì)化妝品以及化妝品原料加工的相關(guān)要求所實(shí)施的CQC認(rèn)證業(yè)務(wù),旨在為生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供符合GMP規(guī)范要求的第三方合格評(píng)價(jià)活動(dòng),以滿足產(chǎn)品國際貿(mào)易、化妝品制造集團(tuán)及消費(fèi)者等相關(guān)方要求。
認(rèn)證依據(jù)為美國農(nóng)業(yè)部《Cosmetic Good Manufacturing Practice Guideline》, European Federation for Cosmetic Ingredients (EFfIC)-GMP for cosmetic ingredient,ISO 22716-2007《化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范》、CQC73-353231-2016《化妝品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》及適用的法律法規(guī)等。
GMPC認(rèn)證范圍包括化妝品和化妝品原料,通過對(duì)化妝品及其原料加工過程的管理,建立包括人員、廠房和設(shè)施、衛(wèi)生和蟲害控制、設(shè)備、過程控制、質(zhì)量控制和質(zhì)量保證、產(chǎn)品追溯和召回等在內(nèi)的系統(tǒng)性的質(zhì)量控制體系,確?;瘖y品的衛(wèi)生與安全。同時(shí)確保化妝品產(chǎn)品的可追溯性與企業(yè)的召回能力,在發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時(shí),將風(fēng)險(xiǎn)降至最低,從而保證經(jīng)營者和消費(fèi)者的利益。
二、 認(rèn)證益處
1、 有助于企業(yè)建立從源頭至銷售場所的全程追溯和質(zhì)量控制體系;
2、 有助于提高企業(yè)質(zhì)量管理水平,增加產(chǎn)品市場競爭力,樹立品牌形象;
3、 通過GMPC認(rèn)證將有助于產(chǎn)品進(jìn)入國際市場,有助于企業(yè)充分與國際接軌,降低化妝品貿(mào)易的國際技術(shù)壁壘,促進(jìn)產(chǎn)品出口;
4、 GMPC認(rèn)證結(jié)果將為政府、媒體、消費(fèi)者采信提供技術(shù)依據(jù)。